Pony hat heute eins der leckersten Brote ever gebacken! JAWOOOOOOOOOHL!
Ich freu mich so :))) Zum Glück gab der Teig genug für zwei Laibe her, einen hab ich nämlich schon fast wegprobiert *yumm* Gleich kommt der zweite in den Ofen. Bin gespannt, inwiefern sich die ewige Gehzeit (8 Stunden *hüstel*) auswirkt. Leider kam der Backerei nämlich ein Gentleman-Konzert in die Quere.
Ich hoffe, ich krieg das wieder hin. Das mit dem Rezept gestaltet sich nämlich als schwierig, da ich mich nicht wirklich dran gehalten und einfach beliebige Mehlsorten zusammengekippt habe...
Hach, ich freu mich auf's Frühstück, wenn ich mein selbstgemachtes Brot mit selbstgemachter Marmelade genieße <3
Gute Nacht :)
Uiii wie cool!!! Quatsch, Eigenlob stinkt nicht. Immer diese Bescheidenheitsgeneration ;) Haste super gemacht!!! Und ohne Brotbackgerät?
AntwortenLöschenNich im Backofen, oder? Die sachen doch immer, da funktioniert das nich ... erzähl doch mal etwas genauer ;D
AntwortenLöschenAlso ich riech übrigens nichts ...
Doch, das ist ein Backofenbrot. Ich hab keinen Brotbackautomaten, sonst hätte ich doch schon viel früher mein Brot selbst gemacht.
AntwortenLöschenAlso, auf den Bildern beim Chefkoch sah's viel schöner aus, aber ich finde, es ist ganz gut gelungen. Und es schmeckt wirklich spitze!
Ich stell nachher mal das "Rezept" rein und erzähl ein bisschen was.
Hi Pony,
AntwortenLöschenalso wenn Du nichts gesagt hättest - geht optisch als gekauft durch! Klasse! Ich kann es förmlich riechen! Lecker!
LG Kerstin
*schulterklopf*
AntwortenLöschenAn das Selberbacken von Brot habe ich mich bisher (noch) nicht gewagt... ;)